こんにちは！
パーソナルジムVIVAの小林です
お腹いっぱい食べられて、ダイエットの強い味方になる「野菜」
低カロリーなものが多いので、ダイエットのときは積極的に食べていきたい食材ですよね。
そんなヘルシーな野菜ですが、実はダイエットと相性のいい野菜があるのはご存じでしょうか？
同じ「野菜」というジャンルであっても、ダイエットをサポートしてくれる野菜とそうではない物があるんですね。
そこで今回は「ダイエットにオススメの野菜３選」と「野菜を取り入れる時の注意点」を解説していきます。
ダイエットにオススメの野菜３選
ダイエット向きの野菜と聞くと「レタス」や「白菜」といった葉物野菜がイメージされやすいですよね。
確かに葉物野菜は低カロリーなものが多いですが
なんだか物足りないなぁ
と感じる人も少なからずいると思います。
そこで今回は「低カロリー」かつ「満足感」を感じやすく、ダイエットを促進してくれる野菜を３つ紹介していきます。
ブロッコリー
１つ目にご紹介するのは、筋トレをする人に愛される「ブロッコリー」
ゴリゴリマッチョの人が食べているイメージがありますが、実はダイエットを促進してくれる働きがあるんです。
ブロッコリーは１００gあたり33kcalと低カロリー。
さらに、野菜の中でもトップクラスのタンパク質を含んでいて「１００gあたり４．３ｇのタンパク質」を摂取できるんですね。
ちなみにダイエット中によく食べられるキャベツは「１００gあたり１．３ｇのタンパク質量」になります。
ダイエット中に選ばれるキャベツより、約４倍のタンパク質を誇っているんです。
またビタミンCも豊富で、美容効果もバツグン。歯ごたえのある食感なので
ご飯の量が減って物足りない…
という人にもピッタリの野菜なんですね。
ダイエットをはじめると、ビタミン類は不足しがちな栄養素です。
ビタミン類が足りないとダイエットが停滞しやすいので、ブロッコリーからしっかり補給して、お肌も体型も自分の理想とするものを目指していきましょう。
えのき
１００ｇあたり２２kcalの超ヘルシー食材。
ビタミンB群が豊富で、体にはいった脂質の代謝をサポートしてくれます。
さらに「キノコキトサン」という成分が腸で脂肪の吸収をおさえ、体脂肪の分解を促進してくれる作用があるんです。
ダイエット中は摂取カロリーが減って「ぼーっ」としやすいことが増えます。
そこで、えのきのビタミンB群は「やる気」や「集中力のUP」に貢献してくれるんですね。
さらに、料理に深みを足しながら低カロリーでかさ増しができる野菜なので
ダイエット食は素朴な味が多いなぁ
と感じる料理に＋αして、ダイエットでも満足できる食事にしていきましょう。
トマト
夏野菜の１つ「トマト」。一般的に売られている中サイズ(M)で、約30kcalの低カロリー野菜です。
健康野菜の１つとして知られ、ヨーロッパでは古くから「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われています。
そんなトマトは脂肪燃焼の作用をもつ「13-oxo-ODA(13-オキソ-9, 11-オクタデカジエン酸)」が含まれており、中性脂肪を減らす働きをもっています。
さらに、トマトは「ペクチン」という水溶性食物繊維が含まれており、ダイエットの天敵であるコレステロールの吸収を抑制したり、腸内環境を改善してくれる効果があるんです！
トマトと聞くと「リコピン」のイメージが強いですが、それだけではないんですね。
先にも述べた通り、まるっと一個食べてかなり低カロリーなので「置き換えダイエット」の強い味方になってくれます。
野菜を食べても痩せないときは？
今回ご紹介した野菜は、ダイエットを捗らせてくれる食材です。
ですが、今回ご紹介した野菜を食べても「消費カロリー＞摂取カロリー」になっていなければ痩せることはできません。
ハンバーガーにもトマトは入っていますが、毎食ハンバーガーを食べていたら、痩せる事ができないのは誰でも想像できますよね。
なので
野菜を食べてるのに全然やせない..
という時は「１日に自分が摂っているカロリー」と「１日に自分が消費してるカロリー」を把握する。
そして「自分が消費するカロリー」に収まるよう野菜を取り入れて、理想の体を手に入れていきましょう。
「消費カロリー＞摂取カロリー」。これがダイエット成功のカギになります。
まとめ
今回は「ヘルシーでダイエットをサポートする野菜」を紹介しました。少しでも参考になれば嬉しいです!(^^)!
野菜はダイエットと相性のいい食材ですが、ダイエットに活かすのであれば「調理法」にも注意してみてください。
油を抑えた調理法や「煮る」「蒸す」といった方法であれば、確実にダイエットのサポートになります。
もし、実際に食べはじめて
- 思ったように体が変わらない…
- 他にどんな野菜なら食べていいの？
などありましたら、お気軽にパーソナルジムVIVAにご相談ください。
「カウンセリングだけでも来てよかった！」と感じていただけるよう、実りある時間を提供させていただきます。
無料カウンセリング・体験も行っているので、お気軽にお問合せください。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
また次回もよろしくお願いしマッスル！
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